Koncentrerad dashi med kombu och shiitake "Choko Shoyu" 300ml Chirirenge Tillagning:

Tillagning:

Skölj därefter bort överbliven stärkelse i kallt vatten

Koncentrerad Dashi med vild hidaka-kombu som bas

Ursprung: Kyushu

Klimatet och de stora mängderna bergsvatten gör området till en mycket bördig odlingsplats och riset klassas mycket högt hemma i Japan

Koncentrerad dashi med kombu och shiitake "Choko Shoyu" 300ml Chirirenge Tillagning:Producenten Choko syouyu kombinerar Kombu alger frn Hookaido med shiitake svamp och finstmd soja till en kraftfull vegansk dashi. Fullproppad med havstoner och umami. Bra till misosoppa, nudelbuljong eller att marinera fisk med Ingredienser: vatten, soja (sojabnor, vete, salt, socker, ris, alkohol) socker, salt, mirin. alkohol, kombu alger, vinger, shiitake svamp, jstextrakt Nettovolym: 300ml Ursprung: Nagasaki, Japan